ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΤΗΣ ΑΡΙΣΤΕΑΣ

 

Είμαστε πάλι εδώ με μια ακόμα συνταγή,γλυκό ψυγείου όλο νοστιμια με  κρέμα βανίλιας και σοκολάτας ,τα δικά μου κοριτσάκια τρελαίνονται για αυτό το γλυκό. 

Γλυκό ψυγείου βανίλια σοκολάτα ,ένα υπέροχο δροσερο γλυκό ,πρόταση από τη φίλη Aristea mpesiri από το fb. Πάμε να δούμε πως το έφτιαξε...

ΥΛΙΚΑ:

3 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 

1 ποτήρι γάλα για να βουτήξουμε τά μπισκότα 

Οι στρώσεις των μπισκότων είναι έξι και κάθε στρώση περιέχει 16 μπισκότα. 

2 φακέλακια super mouse με γεύση σοκολάτα και μισό ποτήρι γάλα περίπου για να το χτυπήσουμε 

Για την κρέμα βανίλιας 

1 λίτρο γάλα απ' το οποίο κρατάμε ένα ποτήρι χωριστά 

4 κουταλιές σούπας κόρν φλάουερ 

3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 

1 βανίλια 

Κερασάκια για το γαρνίρισμα 

Εγώ έβαλα δικά μου που είχα φτιάξει 

  ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Χτυπάμε με το μίξερ χειρός τη mouse και τη βάζουμε ψυγείο .Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα με τη ζάχαρη και το αφήνουμε να πάρει βράση 

Σε μπολ ρίχνουμε το γάλα που κρατήσαμε και εκεί διαλύουμε το κορν φλάουερ και το ρίχνουμε στο ζεστό γάλα ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα μας και προσθέτουμε και τη βανίλια και σκεπάζουμε με μεμβράνη να μην πιάσει πέτσα 

Όταν κρυώσει η κρέμα τη βάζουμε ψυγείο. 

Μετά από δύο ώρες ή αν δε βιαζόμαστε  την άλλη μέρα (εγώ ετοίμασα τις κρέμες απο το βραδυ και τις έβαλα ψυγείο) βγάζουμε τις κρέμες απ' το ψυγείο και χτυπάμε στο μίξερ πρώτα την κρέμα βανίλιας (μπορεί να χρειαστεί λίγο γάλα ακόμη )να αφρατεψει και στην συνέχεια την κρέμα σοκολάτας να αφρατεψει και αυτή. 

Σε μεγάλο δίσκο τούρτας ή σε πυρέξ βουτάμε ένα-ένα τα μπισκότα στο γάλα και στρώνουμε 16 μπισκότα στη βάση και πάνω μια στρώση κρέμας βανίλιας από πάνω άλλη στρώση μπισκότα και μια στρώση κρέμας σοκολάτα ...οι στρώσεις μπισκότων είναι έξι και εναλλάξ στρώνουμε τις κρέμες και τέλος στρώνουμε στην επιφάνεια την υπόλοιπη κρέμα σοκολάτας και στα πλαϊνά να καλυφθεί όλο το γλυκό.

Κάνουμε με ένα κορνέ ροζέτες με την σοκολατένια κρέμα και γαρνίρουμε με κερασάκια ,βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο και μετά απο μια ώρα είναι έτοιμο να το απολαύσουμε !

Μια συνταγή φτιαγμένη από τα χέρια εξολοκλήρου και οι φωτογραφίες από τα χρυσά χέρια της φίλης Aristea mpesiri απο το fb. Σε ευχαριστώ φιλη .

Μείνετε συντονισμένοι...............

Ως την επόμενη φορά που θα ετοιμάσουμε μια συνταγή με ζυμαράκι να περνάτε καλά.

Αν σας αρέσουν οι συνταγές μου μπορείτε να με παρακολουθείτε και στη σελίδα Facebook  

 Πλάθω ζυμαρακια με τα δυο χεράκια για να βλέπετε τις καινούριες συνταγές.